Bierweekend in de gezellige stad Bouillon.

Te midden van de natuur in de Ardennen!

Beleef een onvergetelijk bierweekend in het sfeervolle Bouillon, midden in de prachtige natuur van de Ardennen. Tijdens dit ontspannende weekend combineer je lokale bieren, gastronomie, natuur en gezellige overnachtingen in onze ecolodges.

Beschikbare data: 18/09/2026 – 20/09/2026 en 19/03/2027 – 21/03/2027

• Welkomstdegustatie in Brasserie Halliru
• Aansluitend een smaakvol 2-gangenmenu
• Overnachting in onze ecolodges: Cocoon de l’Ourthe (2 personen, zonder kitchenette) of ecolodges met kitchenette (4 of 6 personen)

Ochtend

• Uitgebreid ontbijtbuffet
• Vertrek met eigen vervoer naar brouwerij van Rochehaut of keuze uit 2 stevige wandelroutes van ±10 km

Voormiddag

• Rondleiding in de brouwerij Rochehaut
• Inclusief degustatie van 4 bieren
• Vrije lunch in Brasserie Rochehaut (niet inbegrepen in pakket)

Namiddag

Vrije tijd in Rochehaut met tal van activiteiten:

• Toeristisch treintje
• Laddertjeswandeling
• Panoramische uitkijkpunten
• Genieten van de Ardennen

Avond

Gastronomisch 3-gangenmenu met bierpairing in Brasserie Halliru:

• Super Sanglier van Brasserie Minne + tapasplank

• Gepocheerd eitje, gestoofd witloof, citrus en mousseline met witbier 

  Blanche Marie – Brasserie de la Lesse

• Runderwangetjes met warme groentjes en romige aardappelpuree

  Rochehaut Brune

• Yoghurtmousse met bosbes en crumble

  Lupulus Bleuette

👉 Extra dranken niet inbegrepen

• Ontbijtbuffet in de ecolodge
• Vrij vertrek

Prijzen bierweekend (2 nachten)

Formule vrijdag – zondag

ℹ️ Praktische info

• Maximum 2 honden per lodge (€32 per hond)
• Lunch in Brasserie Rochehaut niet inbegrepen
• Menu’s kunnen wijzigen volgens seizoensaanbod
• Dranken buiten menu niet inbegrepen

Boek jouw bierweekend in de Ardennen

Zin in een uniek weekend vol bier, natuur en gastronomie in Bouillon?