Culinair Visweekend bij Floreal Blankenberge
17/04/2026 - 19/04/2026
Beleef een onvergetelijk culinair visweekend aan zee bij Floreal Blankenberge. Van vrijdagavond tot zondag geniet je van verse visgerechten, gastronomische verrassingen, live muziek, een spannende zeequiz en een ontspannende strandwandeling langs de Belgische kust. Dit visweekend is perfect voor fijnproevers, muziekliefhebbers en iedereen die wil genieten van een gezellig en smaakvol weekend aan zee.
Ontdek het volledige programma
Ontdek het volledige programma
Vrijdag 17 april 2026
- 18:00 uur: Avondmaal in ons restaurant met verse vis- en seizoensgerechten
- 20:30 uur: Muzikale avond in de brasserie met live entertainment
Zaterdag 18 april 2026
- 07:30 uur: Uitgebreid ontbijtbuffet om de dag goed te starten
- 11:00 uur: Spannende zeequiz voor jong en oud
- 12:00 uur: Lunch met verse en lokale producten
- 14:00 uur: Strandwandeling langs de prachtige kust
- 18:30 uur: Gastronomisch diner met live muziek in het restaurant
Zondag 19 april 2026
- 07:30 uur: Uitgebreid ontbijtbuffet met bubbels
- 09:00 uur: Aperitiefconcert in de brasserie om het weekend feestelijk af te sluiten
Menu’s tijdens het Visweekend
Menu’s tijdens het Visweekend
Vrijdagavond buffet
Voorgerechten:
- Zachte wortelsoep
- Klassieke perzik met tonijn
- Frisse saladebar
Hoofdgerechten:
- Duo van vis met rijke Americainesaus
- Malse kip curry
- Geserveerd met groenterijst of goudgele kroketjes
Nagerecht: Zoete verrassing van de chef
Zaterdagmiddag buffet
Voorgerechten & Soep:
- Gegrilde tonijn met Waldorf salade
- Frisse saladebar
- Zacht preisoepje met snippers van gerookte forel
Hoofdgerechten:
- Zalm met romige aardappelmousseline
- Mini tomaat-garnaal
- Vol-au-vent "Floreal"
- Geserveerd met goudgele frietjes of kroketjes
Nagerecht: Verrassing van de chef
Zaterdagavond Gala-diner
Amuses-bouches:
- Mousse van makreel met krokante accenten
- Paprikasoepje met snippers van gerookte paling
- Zachte panna cotta van kreeft
Voorgerecht: Gerookte zalm met een frisse dressing van yoghurt en dille
Tussengerecht: Gegratineerde visschelp "Floreal"
Hoofdgerecht: Skrei-haasje op een bedje van aardappelmousseline, geserveerd met jonge prei en fijne bieslooksaus
Nagerecht: Klassieke Crème Brûlée met gekaramelliseerd suikerlaagje
Verblijf en prijsinformatie
Overnacht in volpension van vrijdag 17 april tot zondag 19 april 2026.
Volledig arrangement:
- € 315,00 per volwassene
- € 132,50 per kind t.e.m. 12 jaar
Inclusief: verblijf in hotelkamer, alle maaltijden tijdens het weekend, animatie en activiteiten, en citytax (€ 2,00 per persoon per nacht)
Extra info:
- Verblijf in studio of appartement mogelijk mits toeslag
- Ledenkortingen zijn niet van toepassing op deze speciale weekendformule
Dit vonden onze klanten van onze vorige visweekend in oktober 2025
Fantastisch gastronomisch visweekend bij Floreal Blankenberge. Heerlijk eten, prachtige presentatie, goede wijn en live muziek. De zeequiz was goed georganiseerd, een aanrader voor liefhebbers van culinaire en muzikale belevenissen.
8,8/10 – Robert V.
Oktober 2025 – Hotelkamer Superior
Zeer verzorgd en plezierig visweekend van 3–5 oktober 2025. Heerlijke culinaire buffetten, gastronomisch diner met bijpassende wijnen en fijne muzikale omlijsting. We hebben volop genoten en veel gedanst.
8,5/10 – Noël V.
Oktober 2025 – Hotelkamer Comfort
Een top visweekend met heerlijk eten, uitstekende bediening en mooie presentatie van de gerechten. De live muziek zaterdagavond en de zeequiz waren fantastisch. Floreal Blankenberge leverde een onvergetelijk culinair en gezellig weekend aan zee.
8,8/10 – Chantal V.
Oktober 2025 – Hotelkamer Superior
Waar kunt u ons vinden?
Adres: Koning Albert-I-laan 59, 8370 Blankenberge
Telefoonnummer: +32(0)50 43 21 11
E-mail: blankenberge@florealgroup.be
Neem contact met ons op
