Oudejaarsreveillon in de Ardennen 🥂

Vier de overgang naar het nieuwe jaar in de magische Ardennen met een verfijnd 4-gangen Oudejaarsmenu, feestelijk ingeleid met een glaasje champagne om klokslag middernacht. Beleef een sfeervolle jaarwisseling vol warmte, smaak en gezelligheid. Ons team van Hameau de la Semois zorgt voor de sfeer, de smaken en de magie!

Verblijf in onze comfortabele Coocoon de la Semois, ecolodges of kom met je eigen camper. Alles is mogelijk! Sluit je dag af met een heerlijk feestdiner in onze gezellige Brasserie Halliru.

Feestelijk Oudejaarsmenu

• Aperitiefhapjes
• Gerookte zalm met kruidenroomsaus en mangochutney, venkel-groene appelsalade en toast
• Kreeftenbisque met groenten- en kreeftravioli, afgewerkt met zure room
• Sorbet van Corsicaanse clementine
• Kalfsmedaillon met morieljesaus en foie gras, gestoofd miniwitloof, knolselder en Pommes dauphine
• Feestelijke kerststronk als dessert

Kerstmenu voor kinderen

• Garnalen- of kaaskroket
• Gebraden kip met frietjes
• Kerststronk