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Réveillon du Nouvel An au Floreal La Roche
Dites adieu à l’année en beauté et commencez la nouvelle dans une ambiance festive et chaleureuse au cœur des Ardennes ! 🎉 Le Floreal La Roche-en-Ardenne vous invite à vivre une soirée de la Saint-Sylvestre inoubliable, rythmée par la musique, la convivialité et les plaisirs de la table.
Au programme : un menu gastronomique 5 services, soigneusement élaboré pour l’occasion, servi dans une ambiance élégante et animée. Des accordéonistes et un chanteur mettront l’ambiance pendant le repas, pour vous plonger dans l’esprit festif dès les premiers instants. La soirée se poursuivra en beauté avec une grande soirée dansante animée par un DJ et un musicien.
💫 Il est possible de profiter uniquement du repas et de la soirée, ou de passer les deux nuits sur place pour prolonger l'expérience en toute sérénité.
Les convives séjournant à l’hôtel pourront libérer leur chambre tranquillement le lendemain le 01/01, avant midi.
⭐ Menu Gastronomique du Réveillon
31 décembre 2025
Mise en bouche du chef
Tartare d’écrevisse à l’huile de vanille, dés de mangue, roquette, crème citronnée et tuile croustillante au parmesan
Foie gras poêlé sur purée de pommes de terre vitelotte au beurre, croûtons dorés et jus corsé à l’échalote
Brochette de marcassin, chicons braisés, pomme aux airelles, sauce aux agrumes et cornichon, accompagnée d’une pomme Darphin croustillante
Dôme de l’An Neuf, une création sucrée et festive pour clôturer le repas en douceur
Le menu comprend :
- Le repas complet avec apéritif, vins, eaux et café
- Les boissons sélectionnées à volonté toute la nuit
- Un buffet de pains garnis et un potage à l’oignon servis en fin de soirée

Tarifs
🛏️ Formules Réveillon avec séjour inclus
2 nuits en chambre double + 2 petits-déjeuners + soirée du Réveillon
Adulte | Adolescent (12–18 ans) | Enfant (3–11 ans) |
281,00 € / personne | 251,00 € / personne | 113,00 € / personne |
Même menu que les adultes, apéritif, forfait softs, eaux et café inclus | Forfait softs inclus, menu enfant et la soirée |
Informations pratiques :
✔ Check-out le 01/01 à 12h
✔ La participation à la soirée du Réveillon est automatiquement incluse dans toute formule avec hébergement, afin de garantir une expérience festive complète
✔ Hébergement en studio ou appartement à partir de deux nuits, contactez-nous pour les tarifs.
🍽️ Formules Repas & Soirée dansante (sans hébergement)
Adulte | Adolescent (12–18 ans) | Enfant (3–11 ans) |
139,00 € / personne | 109,00 € / personne | € 35 / enfant |
✔ Menu gastronomique 5 services | ✔ Menu identique à celui des adultes | ✔ Menu enfant |
✔ Apéritif, vins, eaux et café | ✔ Apéritif, softs, eaux et café | ✔ Forfait softs inclus |
✔ Boissons à volonté toute la nuit | ✔ Boissons à volonté toute la nuit | ✔ Accès à une soirée adaptée aux plus jeunes |
✔ Buffet de pains garnis et potage à l’oignon | ✔ Buffet de pains garnis et potage à l’oignon | |
✔ Soirée dansante avec DJ et un musicien | ✔ Soirée dansante avec DJ et un musicien |
Adresse et contact
Adresse : Avenue de Villez 6, 6980 La Roche-en-Ardenne
Numéro de téléphone : +32(0)84 21 94 46
Adresse mail : reception.laroche@florealgroup.be
La réception est ouverte tous les jours de 8h à 20h30.