Week-end Festival de la Chasse à Mont-Saint-Aubert
Un week-end gastronomique autour du gibier
Vivez un séjour culinaire raffiné lors du Festival du gibier à Mont-Saint-Aubert, au cœur des magnifiques paysages de la Wallonie picarde. Ce week-end allie gastronomie, nature et détente dans un cadre chaleureux et apaisant.
Pédiode disponible : 23/10/2026 - 25/10/2026
🍂 Ce qui vous attend
- Menus gastronomiques de gibier à base de produits de saison
- Cocktail de bienvenue à l’arrivée
- Petit-déjeuner buffet complet chaque matin
Découvrez le programme détaillé ⤵️
Vendredi : arrivée & début gastronomique
Vendredi : arrivée & début gastronomique
- Check-in à partir de 16h00
- Cocktail de bienvenue
-
Dîner gastronomique
- Duo de filet de pigeon et ris de veau aux champignons de saison en feuilleté
- Civet de faisan au Pineau des Charentes, crème de châtaigne, chou vert braisé au lard et croquettes de pommes de terre
- Charlotte au chocolat et crème
Boissons non incluses

Samedi : gibier & gastronomie raffinée
Samedi : gibier & gastronomie raffinée
- Petit-déjeuner buffet complet
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Dîner gastronomique
- Terrine de gibier maison
- Salade de saison aux fruits secs et confit d’oignons aux agrumes
- Filet de cerf sauce au poivre
- Tartelette de légumes et pommes de terre gratinées
- Poire pochée au Pinot Noir
- Mascarpone au beurre de cacahuète, caramel salé et chocolat
Boissons non incluses
Dimanche : fin de séjour en douceur
Dimanche : fin de séjour en douceur
- Petit-déjeuner buffet
- Check-out après un séjour relaxant
Prix week-end à thème
| Formule 1 nuit : du samedi 24 au dimanche 25 octobre | Prix |
|---|---|
| Adulte | 149 € |
|
Enfant (3–11 ans) (dans la même chambre que les parents) |
40 € |
| Supplément chambre individuelle | + 35 € / nuit |
ℹ️ Informations pratiques
Les menus peuvent être modifiés selon les produits de saison et la disponibilité du marché.
Prix week-end à thème
| Formule 1 nuit : du samedi 24 au dimanche 25 octobre | Prix |
|---|---|
| Adulte | 278 € |
|
Enfant (3–11 ans) (dans la même chambre que les parents) |
80 € |
| Supplément chambre individuelle | + 35 € / nuit |
ℹ️ Informations pratiques
Les menus peuvent être modifiés selon les produits de saison et la disponibilité du marché.
Où nous trouver ?
Adresse : Place du Mont Saint-Aubert 2, 7542 Tournai
Numéro de téléphone : +32(0)69 89 16 16
Adresse mail : mont.saint.aubert@florealgroup.be
Notre réception est ouverte 24h/24 pour répondre à toutes vos questions.
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