Week-end poisson à la mer

Plaisirs culinaires de la mer du Nord

Envie d’un week-end gourmand à la côte belge ? Lors de ce week-end exclusif autour du poisson, profitez de plats de poisson raffinés et d’activités conviviales dans une ambiance maritime unique. Entre balade guidée sur la plage, quiz marin ludique et soirée de gala festive avec musique live, tout est pensé pour un séjour placé sous le signe de la gastronomie et de la détente.

Dates disponibles : 09/10/2026 – 11/10/2026

Buffet du soir

Entrées :

• Soupe aux poivrons
• Buffet de salades
• Salade de thon

Plats principaux :

• Goujonnettes de poisson
• Sauce tartare fraîche
• Croquettes

Dessert :

• Dessert du chef

🎵 Ensuite : duo musical convivial au bar-brasserie

Matin

Testez vos connaissances sur la mer, la pêche, la faune marine et la mer du Nord lors de notre quiz marin interactif.

Buffet de midi

Entrées :

• Buffet de salades
• Saumon fumé de la mer du Nord
• Soupe du jour

Plats principaux :

• Dos de cabillaud et légumes fins
• Mousseline de homard
• Filet de saumon grillé, tomates cerises et herbes fraîches

Desserts :

• Assortiment de desserts

Après-midi

Balade guidée sur la plage

Découvrez la nature, l’histoire et les anecdotes de la côte belge lors d’une promenade accompagnée en bord de mer.

Soirée de gala

Amuse-bouches apéritifs :

• Salade de hareng
• Mousse de homard
• Gaspacho de concombre

Entrée :

• Terrine de saumon
• Coulis de tomate
• Salade fraîche

Intermède :

• Soupe de crevettes et poireaux

Plat principal :

• Skrei
• Épinards
• Mousseline de pommes de terre
• Sauce à la ciboulette

Dessert :

• Moelleux au chocolat et coulis de framboise

🎶 Après le dîner : soirée de gala avec musique live

• Grand buffet petit-déjeuner & brunch
• Clôture du week-end avec concert apéritif convivial

Tarifs week-end à thème (2 nuits)

299,00 € par adulte

ℹ️ Infos pratiques

• Inclus : formule complète, citytax (2 € par nuit) et service de lit fait
• Séjour en studio ou appartement possible avec supplément
• Les menus peuvent varier selon le marché et les arrivages de saison

Réservez votre week-end poisson à la mer

Envie de profiter d’un week-end gastronomique à base de poisson frais, d’activités conviviales et d’une ambiance relaxante en bord de mer ? Une formule idéale pour les épicuriens, couples et groupes d’amis amateurs de mer, de détente et de gastronomie.