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Week-end à thème "Gastronomique Poissons" - Nieuwpoort

Week-end à thème "Gastronomique Poissons" - Nieuwpoort

Si vous souhaitez déguster de succulents plats de la mer du Nord, vous devez absolument nous rejoindre à Floreal Nieuwpoort lors de nos week-ends à thème "Poissons gastronomiques". C'est une escapade spéciale en Belgique pour profiter de l'air marin et des produits de la mer que vous n'oublierez pas.

Et parce que nous savons que c'est un week-end incontournable, vous pouvez choisir l'une des dates qui vous convient le mieux !

Dates :

  • 12-14/11/2021
  • 26-28/11/2021
 

Week-end à thème "Gastronomique Poissons"

quiche

Vendredi

- à partir de 16h30 : Check-in des logements avec des lits faits à l’arrivée

- 19h30 : Repas du soir

- 21h00 : Live musique et danse

 

  • Repas du soir:

- Apéritif Maison

- Quiche de saumon et brocoli

- Waterzooi de poisson de la mer du Nord parfumé au safran

- Crème vanille caramélisée aux fruits

+1 boisson incluse

seafood

Samedi

- 8h00 : Buffet de petit-déjeuner

- 19h00 : Diner dansant 
live musique pendant le diner, suivi par une soirée dansante avec DJ

 

  • Diner

- Apéritif avec dégustations

- Espadon grillé avec des couteaux de mer, fenouil, moutarde japonaise et alques

- Soupe de poisson à la marinière de Nieuport

- Sorbet

- La barbue avec spaghetti de poireaux, tapenade de câpres, sauce au crustacés et riz rouge

- Mousse au chocolat blanc avec merinque, pistaches grillées, menthe et fruits rouges

- Café et mignardises

- Vins adaptés

 

*Il n’ y a pas de repas compris dans le prix, le samedi midi. Vous pouvez réserver le  buffet de sandwiches avec café et thé, pour un supplément de 14,00 € par personne.

cake

Dimanche

- 8h00 : Buffet de petit-déjeuner

- 11h00 : Concert d’apéritif

- 13h15 : Repas de midi

 

  • Repas de midi

- Velouté d’asperges au flétan fumé et aux amandes

- Médaillon de loup de mer en croûte d’ herbes, champignons, sauce au vermouth

- Moelleux au chocolat avec fruits rouges, sabayon au chocolat et glace vanille

+ 1 boisson incluse

femme

Prix

 

€ 226,00 par personne

Supplément single : € 30,00 par personne

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